KAPARY VE VINNÉM OCTU

KAPARY VE VINNÉM OCTU

Kapary jsou nerozvinutá poupata květů keře kapary trnité, naložená v solném nálevu s vinným octem

Využití:

Používají se tedy hodně ve středomořské kuchyni (italské, španělské, řecké), do salátů, omáček, na těstoviny, pizzu i k různým masům jako je ragú, mleté řízky nebo ryby či jehněčí speciality. Kapary v nálevu lze při vaření použít bez úpravy.

Sterilovaná zelenina jednodruhová. Bez lepku.

Složení: kapary, vinný ocet 22% - víno, antioxidant: disiřičitan draselný, pitná voda, jedlá sůl, antioxidant: kyselina L-askorbová.

Skladování: Po otevření uchovávejte v lednici. Nechejte ponořené v nálevu.

Hmotnost/hmotnost pevného podílu: netto 100 g/55 g. 

Výživové hodnoty ve 100 g výrobku bez nálevu: Energetická hodnota 127 kJ/30 kcal; tuky 1,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g; sacharidy 1,0 g, z toho cukry 0,5 g, vláknina 3,2 g, bílkoviny 1,9 g, sůl 5,57 g

Vyrobeno v Itálii.

Zpět na výběr italských produktů